Podczas czteroletnich badań naukowcy z Politechniki Łódzkiej dowiedli, że możliwe jest umieszczenie bakterii kwasu mlekowego w masie kakaowej. Uczeni odkryli taki szczep bakterii, który wnosi do czekolady dodatkowe walory odżywcze i wspomaga trawienie. Dotychczas żywe kultury bakterii zawierały takie produkty mleczne jak jogurty, kefiry i twarożki. „Czekolada z bakteriami” to całkowita nowość! Podobno jedna 100-gramowa tabliczka czekolady zawiera tyle samo żywych komórek bakterii co litr jogurtu. Naukowcy opracowali dwa rodzaje czekolady zawierającej żywe kultury bakterii: zwykłą i dla diabetyków. Dodatkowo dostępne powinny być również czekolady w wersji naturalnej i mlecznej.

źródło: BioTechnolog.pl

Sweet Taste to bogaty wybór słodyczy reklamowych: oryginalne bombonierki z logo firmy, finezyjne czekoladki, kolorowe cukierki, lizaki i żelki, słodycze z bakaliami oraz produkty fit.